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发酵业检测试剂盒
发酵业检测试剂盒
英文名称:总访问:5312
国产/进口:进口半年访问:143
产地/品牌:爱尔兰/Equl产品类别:食品检测试剂
规       格:系列 最后更新:2019-10-17
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检测物

货号

检测物含义

检测试剂盒优点

乙酸

10003

常见的发酵产物

10003是一种利用AK和磷酸乙酰转移晦的新型快速手工检测试剂盒                        

10501

常用于测定发酵液

10501反应速率很快(室温,3 min)。适用于手工和自动分析仪检测。试剂稳定。                                           

α-淀粉酶

10802

一种主要的发酵产物

采用特定的寡糖作为第五的新型检测方法。灵敏度和特异性高,AOAC方法2002.01;AACC方法22 02                                                       

L-天冬酰胺/L-谷氨酰胺/氨(快速)

10005

动物细胞培养基的常见组分

产品新颖,不到20分钟可以检测三种组分。可用于手工或酶标仪自动检测。                                                                                 

β-葡聚糖酶

10804

一种主要的发酵产物                              

反应快、试剂稳定

柠檬酸

10006

一种发酵产物

可用于手工或酶标仪自动检测。再生柠檬酸裂解酶,        -20摄氏度的稳定性>6个月。 试剂稳定                 

乙醇

10100

酒精发酵过程中产生                       

反应快、试剂稳定(提供的AIDH为稳定的悬浮液)

D-葡萄糖

10210

10211

10212

发酵液的常见组分                              

反应快、试剂稳定

葡萄糖氧化酶

10803

一种主要的发酵产物                            

反应快、操作简单、试剂稳定

甘油

10101

一种发酵产物                             

反应快、试剂稳定

L谷氨酰胺/氨(快速)

10012

动物细胞培养基的常见组分                 

                  

氨和L-谷氨酰胺快速定量检测试剂盒,操作简单

L-苹果酸 

10018

10021

10022

水果的常见成分 

所有的试剂盒都含有PVP,以防止丹宁酸的抑制作用                                                 1.10012(手工),反应快                         2.10018(自动)反应快,线

   性好

3.10021(手工,比色计)                                                                     4.10022(手工/自动)反应

   快                                                                                                                    

L-乳酸

10016

主要来源于苹果酸乳酸的发酵过程           

反应快、试剂稳定。适用于手工或晦标仪自动检测

琥珀酸

10025

葡萄酒发酵过程中产生                          

反应快(2 min,室温),试剂稳定

蔗糖

10219

10220

添加蔗糖增加酒精的含量。只允许在某些情况           下使用                                   

选择简单可用的方法,葡萄糖氧化晦/过氧化晦/己糖激酶/6磷酸葡萄糖脱氢晦

尿素

10503

来源于酵母有效氮(YAN)和乙基氨基甲酸酯类                                                          致癌物质的前体。添加过量的磷酸二铵(DAP)

可导致尿素水平升高                                        

简单, 快速(检测v l0min,室温)以及有序性/高效性(每个样品只需要一个试管)

α-淀粉酶

11300

一种发酵产物                             

反应快、试剂稳定

阿拉伯糖内切酶 

11305

一种发酵产物 

反应快、试剂稳定

β-葡聚糖酶 

11500

一种发酵产物 

反应快、试剂稳定

纤维素酶

11504

一种发酵产物 

反应快、试剂稳定

纤维素酶

11308

一种发酵产物 

反应快、试剂稳定

支链淀粉酶

11516

一种发酵产物 

反应快、试剂稳定

β木聚糖内切酶  

11511

一种发酵产物 

反应快、试剂稳定

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